该重磅原创音乐综艺由周迅、大张伟、张亚东、马东担任超级大乐迷。节目集结了野孩子、达达、joyside、后海大鲨鱼、重塑、傻子与白痴、福禄寿等33支最具代表性的青年原创乐队，将通过一场场精彩的现场表演，多维度呈现乐队的独特风格 和魅力，竞逐2020年度HOT5乐队。
求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材，将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下，发现并感受当地食材的生长环境，解锁“食材之鲜”，还将与农人或餐馆师傅一起切磋，各自用自己的表达方式，诠释食物之“鲜”；在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味，收获生活之“鲜”。
